PT. Perkebunan Nusantara XIII As a Knowledge-Based Agribusiness Company
09 Maret 2012 - 10:20:11 | views : 32653
Last update : 26 April 2021 - 15:31:04

komoditas kelapa sawit

 


Produk : Minyak Sawit / Crude Palm Oil (CPO)

PTPN XIII menghasilkan produk minyak sawit / CPO rata - rata  1000 - 1100 Ton / hari dengan norma kualitas sebagai berikut :

Uraian  Norma
Asam Lemak Bebas (ALB)   < 3,5 % 
Air  0,15  % 
Kotoran  0,020 % 
Bilangan Peroksida  5,00 % 
Bilangan Iodium  Min 51,00 %  
Fe (besi)  Maks 3,00 ppm 
Cu (tembaga)  Maks 0,30 ppm 
Titik cair  39 – 41° C 

 

Penjualan produk minyak sawit / CPO 

PTPN XIII melakukan penjualan produk minyak sawit / CPO melalui  PT Perkebunan Nusantara III (Persero) dan PT. KPBN dengan cara pelelangan, informasi selengkapnya dapat di akses ke Website kppn.co.id.

Informasi lainnya mengenai minyak sawit / CPO 

Berdasarkan hasil pengujian Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) Medan, Indonesia, bahwa minyak sawit / CPO mengandung :

Bahan Material / Satuan
Kandungan
Free Fatty Acids, %
2.5-4,2%
Iodine value, mg/gr
52-54 mg/gr
Moisture, %
0.10 %
Carotene, ppm
297-313 ppm
Tocopherol, ppm
386-794 ppm
Cu
Trace
Fe
Trace
Dobi (Deterioration of Bleachibility Index)
2.3-2.4
 
Dari data diatas menunjukan bahwa minyak sawit / CPO selain digunakan untuk industri makanan seperti minyak goreng, margarine, dsb, juga untuk industri oleokimia seperti sabun, gliserin, asam laurat, asam palmitat, asam lemak lain, fatty alkohol, dsb. Minyak sawit / CPO tidak mengandung unsur logam seperti tembaga dan besi.  Secara ilmiah, tanpa adanya unsur logam didalamnya, berarti minyak sawit / CPO tidak mempunyai senyawa pro-oksidasi. Hal ini membuktikan bahwa tidak terjadi percepatan oksidasi dari minyak esensil yang terdapat dalam minyak sawit / CPO.
 
Minyak sawit / CPO mengandung Carotene sebagai sumber Vitamin A, Tocopherol sebagai sumber Vitamin E dan minyak esensil seperti halnya asam oleat.. Nilai Dobi lebih tinggi dari 2 menunjukkan bahwa minyak esensil dan carotene dalam minyak sawit / CPO masih segar atau berada dalam bentuk asli. Hal ini berarti bahwa tocopherol bertindak sebagai antioksidan yang dapat menahan oksidasi terhadap minyak selama pengolahan dan penyimpanan.
 

Produk : Inti Sawit / Palm Kernel  

PTPN XIII menghasilkan produk Inti Sawit/ Palm Kernel rata - rata 210 - 220 Ton / hari dengan norma sebagai berikut : 

  Spesifikasi Norma % Max
  Kadar Air  7,0
  Kadar Kotoran 6,0
  Kernel Pecah 15,0
  Kernel Berubah Warna 40,0
  ALB Minyak Kernel 2,0


Penjualan produk Inti sawit / Palm Kernel
Penjualan produk Inti sawit / Palm Kernel melalui PT. Perkebunan Nusantara III (Persero) dan Kantor Pemasaran Bersama Nusantara (PT. KPBN) dengan cara pelelangan. Informasi selengkapnya dapat di akses ke Website KPBN www.kpbptpn.co.id


Komoditas Karet


Produk : Ribbed Smoke Sheet (RSS)

PTPN XIII menghasilkan produk Ribbed Smoke Sheet (RSS) rata - rata 10 Ton / hari 

Kualitas RSS sesuai dengan International Standards of Quality and Packing for Natural Rubber Grades (The Green Book), dan juga sesuai dengan SNI 06-001-1987

Penjualan produk Ribbed Smoke Sheet (RSS)

PTPN XIII melakukan penjualan produk Ribber Smoke Sheet (RSS) melalui PT Perkebunan Nusantara III (Persero) dan  Kan Kantor Pemasaran Bersama Nusantara (PT. KPBN) dengan cara pelelangan  atau langsung ke Bagian Teknik dan Pengolahan Kantor Direksi PTPN XIII. Informasi selengkapnya mengenai pelelangan dapat di akses ke kobotan dan informasi mengenai pembelian langsung ke Bagian Teknik dan Pengolahan PTPN XIII dapat melalui email : [email protected]

 

Produk : SIR - 20

PTPN XIII menghasilkan produk SIR - 20 rata - rata 39,46 Ton / hari

Kualitas SIR-20 sesuai dengan Standar Nasional Indonesia (SNI no. 06-1903-2000).

 

Spesifikasi

Spesifikasi *
SIR 3 CV
SIR 3 L(Lateks/Latex)
SIR 3 WF
SIR 5
Koagulum Lateks Tipis
(Thin Coagula)
SIR 10
Koagulum
Lapangan
(Field Coagula)
SIR 20
Kadar kotoran, % maks (b/b)
0.03
0.03
0.03
0.05
0.10
0.20
Kadar abu, % maks (b/b)
0.50
0.50
0.50
0.50
0.75
1.00
Kadar zat menguap, % maks (b/b)
0.80
0.80
0.80
0.80
0.80
0.80
PRI, min
60
75
75
70
60
50
PO, Min
-
30
30
30
30
30
Nitrogen, maks (b/b)
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60
60
Uji kemantapan viskositas/ ASHT (satuan Eallace), maks
8
-
-
-
-
-
Viscositas Mooney ML (1+4)100
**)
-
-
-
-
-
Derajat Celcius
-
-
-
-
-
-
Warna, Lovibond
-
6
-
-
-
-
Cure
***)
***)
***)
-
-
-

Keterangan *)Customer Limit
**)
Tanda Pengenal Tingkatan
***)
Batasan Viskositas Mooney
-
-
-
CV - 50
-
45-55
-
-
-
CV - 60
-
55-65
-
-
-
CV - 70
-
65-75

 

Penjualan produk SIR - 20

PTPN XIII melakukan penjualan produk SIR – 20 melalui Kantor PT Perkebunan Nusantara III (Persero) dan Kantor Pemasaran Bersama Nusantara (PT. KPBN) dengan cara pelelangan atau langsung ke Bagian Teknik dan Pengolahan Kantor Direksi PTPN XIII. Informasi selengkapnya amengenai pelelangan dapat di akses ke kpbptpn dan informasi mengenai pembelian langsung ke Bagian Teknik dan Pengolahan PTPN XIII dapat melalui email : [email protected]